- Salario competitivo
- Tiempo libre remunerado
- Formación y desarrollo
En IHOP del área metropolitana de Nueva Orleans, somos más que un restaurante; Somos una comunidad próspera de personas dedicadas y apasionadas. Nuestro compromiso de crear y mantener un excelente ambiente de trabajo garantiza que cada miembro del equipo pueda prosperar y crecer con nosotros. Ubicado en el corazón del área metropolitana de Nueva Orleans, Ruby Enterprises ofrece una cultura empresarial vibrante y conexiones significativas con nuestra comunidad local. Únase a nosotros y sea parte de algo especial.
Resumen del trabajo
El papel de un subgerente de IHOP implica brindar liderazgo y apoyo a las operaciones del restaurante. Ayudan al Gerente General a supervisar al personal, garantizar un servicio al cliente excepcional, mantener los estándares de calidad, administrar el inventario, implementar las políticas de la empresa y optimizar la rentabilidad. Los subgerentes juegan un papel vital en la creación de un ambiente de trabajo positivo y en garantizar el funcionamiento eficiente y exitoso del restaurante IHOP.
Responsabilidades
- Ayudar en el logro de ventas y ganancias presupuestadas.
- Desarrollar y mantener relaciones de trabajo funcionales profesionales con los miembros del equipo por hora del restaurante IHOP, los miembros del equipo corporativo y regional y los invitados.
- Implementar el programa de capacitación IHOP 101 para todos los miembros del equipo del restaurante por hora para mejorar las operaciones de la unidad y la experiencia del huésped.
- Ayudar en la ejecución de objetivos, estrategias y tácticas anuales financieras, de marketing de restaurantes locales, servicio al huésped y recursos humanos para la unidad asignada, de acuerdo con los Procedimientos Operativos Estándar (SOP) actuales de IHOP y el plan de operaciones actual.
- Cumplir con las regulaciones federales, estatales y locales que son aplicables a la unidad asignada.
- Ayudar en el reclutamiento, capacitación y retención de los miembros del equipo de acuerdo con el SOP actual y el plan de operaciones para la unidad asignada.
- Asegurar niveles adecuados de alimentos, papel, cocina, seguridad, limpieza, uniformes, ropa de cama y suministros diversos.
- Garantizar la condición operativa adecuada del equipo, la estructura del edificio y las instalaciones de acuerdo con las regulaciones federales, estatales y locales y el SOP.
- Garantizar que las prácticas de seguridad y saneamiento se mantengan de acuerdo con las regulaciones federales, estatales y locales y el SOP.
- Ayudar a mantener un restaurante seguro y protegido.
- Ayudar a completar todos los informes y trámites requeridos.
- Realizar otras tareas que se le asignen.
- Asistir al Gerente General con la dirección, coordinación y evaluación general de la unidad de la Compañía.
- Llevar a cabo responsabilidades de supervisión de acuerdo con las políticas de la organización y las leyes aplicables. Las responsabilidades incluyen entrevistar, contratar y capacitar a los miembros del equipo; planificar, asignar y dirigir el trabajo; evaluar el desempeño; recompensar y disciplinar a los miembros del equipo; atender quejas y resolver problemas. Mantenga informado al Gerente General.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Ruby Enterprises ofrece un ambiente acogedor donde los miembros del equipo pueden enorgullecerse de servir abundantes desayunos, deliciosos sándwiches, sabrosos platos principales y más, todo mientras preserva el legado de comodidad, calidad y comunidad que caracteriza a IHOP a través de las generaciones. Ruby Enterprises se asegura de que IHOP siga siendo no solo un lugar de trabajo, sino un entorno satisfactorio donde los empleados pueden conectarse, crear y prosperar, al tiempo que contribuyen a los preciados recuerdos que los huéspedes se llevan a casa.
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